수원시학교급식 영양사 직무교육 후기
작성자
유영은작성일자
2024-10-29 09:46조회수
21수원시 유치원, 초·중·고의 급식을 담당하시는 영양교사·영양사 선생님들을 모시고 식품알레르기와 알레르기비염에 대한 교육을 진행하였습니다!
두 질환에 대한 정확한 이해와 예방 관리법을 알아보고, 구강알레르기증후군을 통해 두 질환의 연관성도 생각해 볼 수 있었습니다.
점차 증가하는 식품알레르기 아동에 대해 정보 공유 및 정확한 이해 등 유치원·학교에서 대처법을 함께 고민해 볼수 있는 시간이 되었습니다.
건강하고 안전한 급식 운영에 많은 도움 되셨기를 바라겠습니다^^
